Onze geiten krijgen in de winter hun lammetjes. Daardoor gaat alle melk in deze periode naar de lammetjes. Tijdens de wintersluiting is de boerderijwinkel gesloten, maar bestellen blijft mogelijk.
Zo werkt het tijdens de wintersluiting
Boerderijwinkel
De boerderijwinkel is gesloten van januari t/m 3 maart
Vanaf 4 maart zijn wij weer geopend
Bestellen & afhalen
Bestellen via de website blijft mogelijk
Afhalen kan elke week op afspraak
Bij afhalen ligt je bestelling in een koelbox klaar bij het hek op het terrein
Het kiezen van een afhaalmoment / tijdslot doe je via de Lekkerder bij de Boer-webshop
Vanaf de boerderij wensen wij iedereen hele fijne feestdagen 🎄🤍 Een tijd van rust, samenzijn en genieten.
Tijdens de officiële feestdagen is Pollehof gesloten. Buiten deze dagen om ben je van harte welkom om langs te komen en te genieten van alles wat de boerderij te bieden heeft.
We hopen je snel weer te mogen verwelkomen en danken je voor het begrip. Fijne feestdagen!
We nodigen je van harte uit om samen met ons de winter te komen vieren op ons erf. Tijdens de Winterfair vind je bij ons een knusse wintermarkt, een schaatsbaantje voor de kinderen, een springkussen, kleine workshops, en natuurlijk kun je onze geiten komen knuffelen 🐐✨
En waar we zelf extra blij van worden: Je kunt deze dag heerlijk je lokale wintervoorraad inslaan van lekkers tot fijne cadeautjes voor thuis.
Voor de lekkere trek bakken we warme pannenkoeken en schenken we warme chocomelk. Onze boerderijwinkel staat vol met onze eigen kazen en andere lekkers perfect om mee naar huis te nemen.
Kom struinen, proeven, spelen en gewoon gezellig zijn. We maken er een warme, fijne winterdag van. 💛 Iedereen is welkom.
Kom je ook? 💛 We hebben een superleuke dag voor jullie in petto! Aan het einde van de herfstvakantie openen we onze deuren voor jong en oud.
Kom ontdekken, proeven en beleven: • 🐐 Neem een kijkje in de stal, kaasmakerij en boerderijwinkel • 🍴 Geniet van heerlijke hapjes in onze pop-up bistro • 🧀 Doe mee aan de workshop kaasmaken • 🤲 Leer zelf geiten melken tijdens een mini-workshop • 🚶♀️ Ga mee met een rondleiding over het erf • 👣 Doe mee aan de speurtocht en maak kans op een traptrekker! 🚜
Een gezellige dag vol buitenleven, ambacht en boerderijplezier — precies zoals Pollehof hoort te zijn. 💛
Boktober begint bijna! 🐐 Om alvast in de stemming te komen, delen we een heerlijk recept dat de smaken van geitenvlees combineert met frisse en romige elementen. Perfect om thuis te proberen als voorproefje van wat je tijdens Boktober kunt verwachten.
Ingrediënten (voor 2 broodjes)
Broodje & vlees:
2 broodjes (verkrijgbaar in de winkel, uit de vriezer)
Pulled lamb (verkrijgbaar in de winkel, uit de vriezer)
Salade:
Handje rucola per broodje
200 g witte kool
300 ml water
100 ml rijst azijn
2 el kristalsuiker
Snufje kurkuma
Yoghurt dressing:
60 g yoghurt
1 tl honing
Snuf zout & peper
1 tl knoflook (fijngehakt of geperst)
Sap van ½ limoen
Snufje komijnpoeder
Snufje kaneel
Bereidingswijze
Broodjes opwarmen
5–10 minuten op 200°C in de oven.
Pulled Lamb
Stomen of kort in de magnetron zodat het warm wordt.
Rucola
Wassen en klaarleggen.
Witte koolsalade
Water en wijnazijn koken en de kool kort blancheren.
Voeg kristalsuiker en kurkuma toe.
Afgieten en laten afkoelen.
Yoghurt dressing
Alle ingrediënten mengen tot een gladde dressing.
Samenstellen
Broodje vullen met pulled lamb, rucola, witte koolsalade en yoghurt dressing.
Wil je als eerste op de hoogte zijn van nieuwtjes, acties en inspiratie? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang alles gemakkelijk in je mailbox, speciaal voor jou.
Voor je e- mail adres in via onderstaande link.
Verwerken…
Gelukt! Je staat op de lijst.
Oeps! Er is een fout opgetreden en we konden je aanmelding niet verwerken. Laad de pagina opnieuw en probeer het opnieuw.
Pollehof komt met nieuwe “merknaam” voor 10 jarige bestaan
Zaterdag 3 mei 2025 vierde de familie Pollemans haar 10 Jarige bestaan. Het feestelijke jaar werd geopend door Coby Traas. Vanaf tien uur ’s morgens was het erf toegankelijk voor publiek. ‘De koffie tafel staat klaar, dus neem gerust een kop koffie of thee’ , aldus Roy Pollemans.
Het is typische lenteweer, de zon schijnt en staat er een frisse lentewind. Waarna Traas het aanwezige publiek toespreekt. Coby Traas voormalig bestuurder van de Ter Weel groep is inmiddels gepensioneerd. Met veel passie en trots vervult ze haar rol als voorzitter van het Landschapspark Borsele. Ze feliciteert Roy en Mary en de familie Pollemans met deze mooie mijlpaal.
Traas:’jullie laten zien dat jullie ondernemende boeren zijn die bezoekers een beleving bieden onder ander door de lammetjes dagen. Dat is ook precies waar Landschapspark Borsele zich voor inzet, de schoonheid van de Zak van Zuid Beveland wordt aantrekkelijk voor bezoekers en toeristen als er ook leuke dingen te beleven zijn’.
Traas maakt het nieuwe merk officieel bekend. De rode theedoek gaat van de ronde bol geitenkaas en Traas laat het aanwezige publiek het nieuwe merk zien. Een woord beeld merk. kenmerkend met de geitenboer omringd door geiten in het groene gras. Rechts onder staat de merknaam. Daaromheen staan de drie kernwaliteiten ‘ Roy’s Geitenboerderij, peroonljk- duurzaam- en kwaliteit ‘ , verteld Traas. Even opletten waar ik snij, want anders snij ik midden door z’n hoofd’, grapt Traas. , waarna ze vervolgens op ceremoniële wijze de kaas doorsnijd.
Afsluitend geeft Pollemans Traas een rondleiding waarbij overige bezoekers de gelegeheid krijgen om mee te gaan en vragen te stellen. Pollemans vertelt over de ontwikkelingen en investeringen van de afgelopen jaar en de toekomst.
tegelijk werd de kalender bekend gemaakt met de evenementen die georganiseerd zullen worden.
pollehof 